间柔和下来。
她擦干净手,将一小块炸好的鸡翅肉喂到念念嘴边。
“念念尝尝,好吃吗?”
念念幸福地眯起眼睛,小嘴飞快地咀嚼着,然后用力点头。
“好吃!肉肉甜甜的,肚肚暖暖的!”
孩子的味觉最是纯粹直接。
一句“肚肚暖暖的”,让孟听雨心中一动。
这说明鸡翅的热性与馅料的温性完美中和,达到了药膳的平衡。
她摸了摸女儿的小脑袋,心里无比满足。
念念就是她最好的“首席试吃官”。
第三道菜“文思泉涌”,看似最简单,实则最考验功力。
豆腐,是用灵泉水浸泡了四十九个时辰的黄豆,由孟听雨亲手石磨而成。
磨出的豆浆浓郁丝滑,点化成的豆腐,嫩得仿佛吹弹可破,质感滑如人脑。
高汤是用数种温和的药材吊制,清澈见底,不见一丝油花。
最后,她将几片翠绿的“醒神草”叶子碾碎成末,撒入汤中。
那股雨后青草般的清新气息瞬间融入汤羹,让人闻之便觉神清气爽,头脑清明。
夜色越来越深,顾承颐送走了已经歪在他怀里睡着的念念。
他回到自己的书房,却没有工作,只是坐在落地窗前,静静地看着对面厨房里那个不知疲倦的身影。
他的心里,骄傲与担忧两种情绪在反复拉扯。
他为她的才华与坚韧而骄傲。
也为她的不眠不休而担忧。
他知道,他帮不了她在厨艺上的任何事情。
他能做的,就是为她处理好所有后勤,让她没有任何后顾之忧。
他拿起电话,立即就拨了一个号码。
“明天宴会所有的安保,提到最高级别。”
“所有服务人员的背景,再查一遍。”
“通知下去,明天下午三点到晚上十点,后海胡同全线戒严,不允许任何闲杂人等靠近‘听雨小筑’。”
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