程凌自己平时多是不在意这些的，有时还是许氏提醒才记得。不过现在是舒乔来操心这些，他倒是很受用。

他乖乖戴上舒乔新做的手套，戴起来确实暖和得很。他伸手摸了摸舒乔的脸，温声道：“我下次一定记得。”

今年买回来的棉花，做完舒乔的棉服后还剩一些。本来许氏是想再给舒乔做副手套，但舒乔不怎么出门，用不大上。程凌则要经常赶车，旧手套已经磨损得厉害，舒乔就给他做了副新的，自己用带来的那副旧的就行。

舒乔帮他整理好衣领，站在门边叮嘱道：“早些回来。”

程凌点点头，又道：“外边冷，快回去吧。”

门很快关上，程凌紧了紧衣襟，赶着牛车朝城里马行去。寒风迎面扑来，好在有围脖护着脖颈，手套也暖和，倒是没那么难熬。

因着田师傅时不时就得来一趟马行、牛行，程川也跟着混了个面熟。加上是田师傅正儿八经收的徒弟，那些个伙计对他还算热络。程川性子本身也爱结交朋友，一来二去也能说上几句话。

前两天他好不容易有半日闲，就兴冲冲地跑来同程凌嘀咕——跟着田师傅去了哪几个村子，每天要记多少东西，师傅对他虽然严厉但也很好，不时还买好吃的给他。

听程凌说要去马行拉马粪，程川当即就拍拍胸口说，这事包在他身上。

程凌上次来，拉了半车马粪回去，那伙计倒是个好说话的，就是钱也没少收就是了。

马粪能肥田，虽说城里人不种地，但乡下人不敢问，也不知道门路。这些马粪基本上都是被近郊的菜农、大户包圆拉走。

马行管事只要院子干净，不管细节，大多是底下的伙计来打理。若是那些个大户来拉，马行不仅不收钱，有时关系好的，马行伙计还能得点农户送的小恩小惠。

但若是像程凌这样零散买的，那态度可就不一样了。毕竟这对农户来说确实有用，价钱自然要高一些。

这次有程川提前打了招呼，程凌径直去寻了张伙计。

听明来意，张伙计搓着手缩着脖子，在前边带路，说道：“程大哥，不瞒你说，这马粪如今可是抢手货，近郊的菜农来拉，一板车少说也得这个数。”他伸出三根手指，“管事发了话，不能再像从前那般白给了。”

话虽如此，他却凑近些，压低声音道：“不过既是程川的兄长，那就是自己人。你今日拉这半车，你给几文钱意思意思，就当是帮兄弟我清了块地方，我也好交代。”

程凌心下明了，这是人情价，也是张伙计的私房路数。他数了十文钱递过去。张伙计收了钱，眉开眼笑，手脚麻利地帮他装了大半车马粪，还仔细用干草盖了盖。

马粪天天有，管事的根本不过问，都由着他们几个伙计来收拾，喊多少价也是看人。原就是无本的买卖，多少都算个进账，张伙计哪会嫌少。

装好马粪，程凌没急着回去，问了张伙计这附近的肉摊位置后，暂时把板车放在马行，去割了五斤肉才往回走。

上次去刘家庄买的肉都吃完了，这次得多买些。不然雪一落，路泥泞不好走，就省得再跑了。

程川这次出来忘记带箩筐，后边又是马粪，只得提着肉，走慢些回去。

寒风呼呼地吹着，程凌心想好在是戴了围脖和手套，不然这一来一回非得冻僵不可。

刚进家门，舒乔就先拉了人进堂屋，含笑道：“先坐会儿烤火，暖暖身子。”

“刚好地瓜熟了，我刚刚吃了，可甜了。”舒乔剥开一个烤得焦香的红薯，喂了他一口。

“好吃。”程凌摘了手套，身上的冷气很快被屋里的暖意驱散。堂屋里很暖和，家里人正围着火盆取暖，锅边围了大大小小好几根红薯，散发着诱人的香气。

火盆里燃烧旺盛的木炭，时不时迸出几点火星，几缕青烟缓缓升起，又随风散开。

“我再去搬个木头疙瘩进来。”程大江搓搓手起身道。

程凌吃完舒乔烤的红薯，浑身都暖了过来。念着外边的马粪，他也跟着起身出去。

今天恰是个灰蒙蒙的阴天，正适合捣鼓地窖。程凌提着油灯下去，仔细查看了韭黄的长势。算来种下已有十几日，借着之前马粪发酵的余温和地窖避光，韭黄长得还算顺遂。

他掀开陶罐一角窥看，只见原先栽下的韭菜根已经憋出了一指多长的嫩黄芽尖，瞧着水灵灵的，虽还未长成，但势头喜人，一切正常。

“我也瞧一眼。”程大江低头瞄了眼，很快盖上盖子，脸上是止不住的笑，“不错不错，再过二十来天，可就能收割了。”

虽说之前试种过，但到底还是不太确定能不能成。程凌基本隔个五天会偷偷掀开一角看看，很快就盖严实，生怕进了光。

这下韭黄长势稳定，程凌脸上也轻松不少，和程大江一起去把马粪运进来。

当初制作木框时，程凌就留了心眼，上下两层是能分开的。他将上层种着韭黄的木框搬下来，放在地窖中间的过道上。