是轻松脱骨，方便得很。

容川也在啃凤爪，他没怎么吃过这种东西，以前总觉得是边角料，有这动嘴的功夫直接吃大块的鸡肉不好吗？

这会也是冲着顾氏私房菜的烹饪水平和闻到的鲍汁海鲜味，抱着期待夹了根凤爪尝了起来，瞬间就被这独特的美味俘获了。

凤爪吃起来软糯弹牙，那点胶质感很特殊，口齿间挂满黏腻感，但意外地很不错。

这凤爪整体是咸香入味的，带上酱汁那点海鲜味吃起来更是美味。吃到最后轻松就能把那根骨头给剥离出来，很是畅快。

他没忍住又夹了根凤爪接着吃起来，咸香浓郁，软糯非凡，一咬就脱骨了。

容川头回觉得自己以前草率了，这凤爪虽说是边角料处理得好还是挺好吃的，怪不得外头还有专门卖卤凤爪的店，超市里那些凤爪零食销量那么好。

不过他深深地明白，今天自己能够接受这鲍汁凤爪甚至还觉得非常好吃，离不开顾氏私房菜的高超厨艺。要换了在别家饭馆，自己的筷子是不可能碰上这凤爪的。

马勇军是个实在的，直夸道：“这鲍汁凤爪味道还真不错，怪不得会当成一道正菜来卖。凤爪软糯咸香一咬脱骨，胶质感也这么强，混着点鲍汁的海鲜味简直绝了！”

周鸿远有点遗憾：“也是我们这回没有准备，要知道这鲍汁凤爪这么好吃，非得准备点啤酒或者白酒喝才行。”

这凤爪本来就是很好的下酒菜，这道鲍汁凤爪做得好吃，搭配上啤酒或白酒喝别提多爽快了！

他们虽说都是公职人员，平时很少碰酒怕耽误工作，但有时候应酬还是会喝的。再说这会是私下好友聚会，今天大家又很凑巧地不用值班，那喝点酒是完全可以的！

周鸿远这话一出，马勇军也有点意动了，连带着叹口气：“哎要早知道今儿有这么道好吃的鲍汁凤爪，我今天就直接从家里带两瓶白酒过来了。说起来我们也好久没一起喝过酒了。”

这些年大家都忙，各有各的家庭各有各的工作，很难凑一块去，一年难得聚上几回，喝酒就更加少了。不像年轻那会大家在一块工作，忙完一个案子随时可以去烧烤摊吹一回。

赵元正朝堂铺靠里那立式冰柜扬了扬下巴：“要真想喝，我们直接在店里拿点啤酒喝啊！下回有机会咱再蹭老马的白酒喝。”

这立式冰柜他可熟了，轩轩每回过来都得跑那挑瓶饮料喝。

他这么一说，林刚捷和容川也都心动了，反正今天也没什么事，干脆点头答应。

马勇军当即起身去立式冰柜那捧了五瓶啤酒过来，不等店员拿开瓶器过来开瓶，他直接熟练地用两瓶互开法把五瓶啤酒给开了盖，一人一瓶分过去：“来，今天我们畅快喝！”

“好，我们来碰一个！”

大伙各自举起瓶酒瓶，容川笑道：“我们先碰一个，感谢老赵请我们来这么美味的饭馆搓一顿！”

“砰！”

好几个玻璃瓶碰撞在一起发出的声音格外清脆，昭示了在座五人愉悦的心情。

大家喝起冰镇啤酒愈发觉得畅快，再搭配上软糯咸香还带着鲍汁的鲜甜香，简直就是绝佳搭配！这一口啤酒一口鸡爪的，越吃越带劲，越吃越上瘾，当下闲聊起来也更加舒适了。

好在哪怕喝酒畅快聊天上头，等店员过来上最后一道菠菜拌木耳时，林刚捷当即开口说道：“你好，麻烦帮忙下单一份鲍汁凤爪待会打包谢谢！”

容川也赶紧补充道：“再加一份吧，我也打包一份回家给我闺女尝尝，她爱吃凤爪！”

他知道超市凤爪零食卖得好多亏了闺女，每回去超市那是必买一两包凤爪回家慢慢吃的。顾氏私房菜这道鲍汁凤爪这么香，连自己这平时铁定不吃的都吃得津津有味，那必须得打包一份回去给她。

周鸿远闻言问马勇军：“老马，你不说这鲍汁凤爪好下酒吗，不打包一份回去晚上接着吃？”

马勇军摇头，实诚说道：“中午喝这啤酒配凤爪已经够满足了，我就不打包了，家里老小都不爱吃凤爪的。”

反倒是赵元正有点意动，浑然忘了自己先前说的打包两菜一汤够妻儿吃的事了，也跟着说道：“我也再加一份鲍汁凤爪打包吧。”

然而这回店员却没有一口答应，而是带着歉意说道：“这位顾客非常抱歉，我们饭馆准备的食材有限，目前鲍汁凤爪已经卖得差不多了，只剩两份这样子……”

到饭馆用餐的顾客大多直接全点菜品，也就是说哪怕这会还有些饭桌还没上鲍汁凤爪这道菜，那也是提前点好单的了。再说还有跑腿过来代买，也卖出去了一部分。

赵元正这一桌算是店里吃得比较久的一桌，其它桌可能都换了一轮甚至两轮顾客了，自然也有不少顾客吃了觉着好吃交代要打包一份的，所以这鲍汁凤爪是真的就剩两份了。

赵元正闻言当即说道：“好的明白，没事，我先前打包的两肉一菜够慕思和轩轩吃了。”

店员颔首谢道：“非常感谢您的体谅，那我