的吗?
尤厨娘想到这里,又忍不住看向崔厨娘,表情古怪得很。
连副行首们都这般震惊,参赛选手更不必说。李继听到十九票通过以后,直接傻了眼,他愣在原地片刻,而后大步往前冲,声音发紧:“诸位师傅,容我看看林厨的作品!”
“你还怀疑有内幕?”尤厨娘从震惊中回过神,看向李继的眼神里充斥着不满和不耐。
李继猛猛摇头,若是林芝只拿到第五名,那他会觉得里面有阴谋,可现在林芝得到的是十九票通过!
十九票通过!十九票通过!
新人新年会上有几个满票通过的?反正李继自小听爹娘师傅聊起,从未听过有这般事儿。
李继承满眼狂热,脸上都浮起一抹淡淡的红晕,声音大得盖过场内所有声音:“还请,还请诸位行首,还请林厨同意,让我见识见识!”
话音落下,场内安静一瞬。
不过三息时间,其余参赛者也七嘴八舌的附和起来。
尤厨娘被眼前景象惊得怔愣,回过神赶忙去看同僚,众人你看看我,我看看你,终究将目光投向其中年纪最长的带须老厨子。
老厨子抚了抚胡须,往前半步,拱手问道:“林厨娘,你可愿意?”
林芝自是无所谓,欣然应允。
带须老厨子笑着颔首,侧身对旁侧官吏吩咐几句。很快,几名差役端着托盘上前,林芝扫了一眼,忍不住弯了弯嘴角,她没想到差役竟是这般细致,还往花篮里添了一些花酥,瞧着花团锦簇,不逊于自己先前送上去的模样。
她这边觉得好笑,参赛者们的目光却全黏在小小的花篮上。
这花篮本不打眼,若不是摆在银盘里,又和另外四样作品一同端来,旁人一眼看去怕是要忽略。
可偏偏,这竟是道果子!
几乎所有人都围聚在花篮的周遭,垂眸凝视着盛放在竹篮里的各色花酥。瞧着这果子的外貌,再看看自己以及其余人的作品,不少人便已开始沉默。
与此同时,差役走上前来。
在诸人震惊痛心的目光中,他取出花酥,并握刀将其切开。
随着刀刃落在酥皮,如瓷器碎裂的噼啪声在众人耳边奏响,酥皮层层散开,露出内馅来。
酥皮的油香、麦香、内馅的甜香和咸香,几种香味溢散而开,勾得人喉结动了动。
很快,便有人上前拿起品尝。
甫一入口,有人便被酥皮震惊到,声音里满是意外:“等等?这不是烘烤的……而是油炸的?”
趁着众人的注意力都在自己的花酥上,林芝的目光则落在竞争对手的作品上。她脚步轻挪,目光一扫,最终来到甚是引人注意的花折鹅糕前。
捏起一块尝了尝,她微微皱眉,原来外层粉色花瓣乃是面皮所做,或是为了让其更加坚固,故而口感有些干涩,内里的肉丸又因暴露在外,被烘烤得表面焦脆,即便内里依然有着汤汁,口感也偏干硬。
正当林芝凝思之际,身后传来一声呼唤:“林厨。”
林芝转身望去,只见来者身材高大健硕,三十出头,咧嘴时露出一口白牙。她顿了顿,拱手道:“你好?你是——”
那人笑容僵了僵,又很快舒展开来,拱手回礼:“我是同福楼王文,林厨眼前这道花折鹅糕便是我做的。”
顿了顿,他说:“您尝出来了吧?这道果子还有些问题。”
林芝点了点头,坦然道:“外层略干,肉丸也烤得有些便宜,口感略有些干涩了。”
鹅肉肉质本就紧实,经过烤制以后更显扎实,汁水也更加少,咬着的时候总有种自己在锻炼口腔肌肉的感觉。
王厨面露苦笑:“其实这道菜品乃是我祖上流传下来,只是中途突发意外丢了菜谱,我几经研究,也顶多到这里罢了,若是林厨……”
他的话还未说完,林芝耳边又响起一道娇俏声音:“王文,你又在胡说八道。”
林芝回转去看,只见说话的是一名圆脸桃腮,二十来岁的厨娘:“林厨,我是品鲜楼的江婉,你别听王文胡说,这分明是前朝遗留下来的方子,他改了两笔就说是自家传的,脸皮也忒厚了。”
“你!”王厨没想到这么快就被人掀了底,手指着江婉,却说不出别的话来。
“江厨说的实话,王厨急什么?”魏厨也凑了进来,言笑晏晏道:“林厨,你可别听王厨的话,他啊出了名的爱占便宜。”
王厨的脸张得如熟虾子,半响猛地甩袖离开。他刚走,蒋氏饭馆的蒋羡姐也走上前来,与林芝道了礼。
四人凑在一处,你一言我一语说得开心。没成想王厨走了没几步,又磨磨蹭蹭地转了回来,张口没说几句就意图把话题往林芝所做的花酥引。
江婉三人对视一眼,赶紧扯着林芝聊起别的,把话头岔了过去。
这番试吃过后,众人输得心服口服。故而当尤厨娘再问有无意见时,在场的人都摇了摇头。
官吏见状,朗声道: