浪费，粳米的价格自然高起来了。

在现代大家吃的就是粳米，一些健身人士提倡吃糙米饭代替粳米，因为它富含的膳食纤维更高能预防三高。不过在这里吃糙米只是为了能填饱肚子。

糙米或许对于一些家庭来说都不能当作主食，它毕竟也是米粒，比起高粱米、高粱面来说它的成本也很高。因此大家餐桌上的主食还是高粱。