林阅棠也很喜欢吃，

沙茶牛肉煲里的牛肉又滑又嫩，还有里边的支竹里边全是汤汁，夹起来能明显感觉到重量，吃着焦酥中带着绵软，一口咬下去，里头滚热的酱汁全部溢出来，安早用勺子舀一点沙茶牛肉跟支竹还有底下的汤汁到自己的碗里，酱汁的味道咸甜辣一层叠着一层，最后一层是牛肉的奶香跟支竹的豆香味，淋在米饭里超级无敌下饭。

柳主任夹起虾酱豆角，这豆角在其他菜色的对比下显得不太起眼的样子，但味道一点都不逊色，豆角的青涩气已经被虾酱完全覆盖住了，豆角里头全部都是虾酱的咸香鲜气，咀嚼到最后，又溢出豆角的清甜。

柳主任连续夹了好几筷子：“好久没有吃虾酱豆角，这可真香啊，等晚上我也要买一瓶虾酱放在家里。”

安早在得到大家同意后，拍了几张饭菜的照片，拍完她就迅速把相机塞回包里边，继续大吃特吃：“这个时候我居然还记得拍照，我真是一个非常敬业的美食博主。”她真是太幸运，能跟大家一起吃这一顿饭，她这次来东城太太太值啦！

小陈听到这句话，笑了笑，可不是嘛，安早还记得拍照，而她所有心思都在饭菜上面。

这个牛百叶超级无敌下饭，牛百叶脆脆的，她用筷子去夹的时候，甚至还在筷子上面抖动，林老板把牛百叶切成条，所以轻易就能夹起一大嘴，一口气全部塞进嘴巴里。

牛百叶这种东西很容易熟，要是煮的时候太久了，口感肯定就会变得硬邦邦的，但不知道林老板是怎么做到的，牛百叶很入味，但又很脆嫩，吃起来一点都不费牙，反而跟烫火锅时候烫一会儿就夹上来的牛百叶一样很有弹劲。

她现在满嘴巴全都是牛百叶，好像中间还藏着一颗泡椒，那个泡椒也好香啊，咬开之后，满嘴都是酸辣油香，麻麻呀，这也太爽太好吃了吧。

还有这个紫苏焖鸭真是绝了，紫苏的香味已经完全融入鸭肉里，鸭肉没有一点异味，就纯香，连鸭骨头都是香的，牙齿稍微一用力，就能把整块鸭肉从骨头上边扯下来，用牙齿慢慢咀嚼，酱香跟肉香就在你嘴巴里翻来覆去。

沙茶牛肉煲就更不用说了，牛肉嫩得很，那个沙茶味又特别浓郁醉人，把牛肉跟支竹一起夹上来放进嘴巴里，深褐色的酱汁就在嘴里化开，牛肉滑滑的，肉味跟沙茶酱香交织，一咬到支竹，嘴里就多出一点酱汁，越吃香味越浓，小陈吃得根本不舍得停下来。

直到听见柳主任夸虾酱焖豆角，她的筷子才改变方向，试了试虾酱焖豆角，这个也好香啊。

其实不久前她妈妈才做过这道菜，虽然妈妈做的也很好吃，但跟林老板这种专业的大厨还是没法比的。

还有炒菜心这种再常见不过的家常菜，林老板炒出来的口感就是不太一样的，她严重怀疑油锅的温度，还有盐巴，甚至蒜蓉的分量林老板都在心里计算过的，所以炒出来才那么香。

蒸鲈鱼也是鲜甜又美味。

云雅平时是不爱吃鱼的，但她很喜欢吃林阅棠做的鱼，这个蒸鲈鱼她吃得最多，肉质紧致清甜，怎么吃都吃不腻。

冯姐又夹起一块鸭肉，她真是太喜欢吃这个焖鸭，她甚至觉得自己可以扫光一整个砂锅里的鸭肉。

“林老板，以后店里能不能卖这个紫苏鸭肉啊？”

“还有这个沙茶牛肉煲呢？”柳主任也连忙问。

“姜葱炒牛百叶也很香啊。”安早说。

……

林阅棠看着她们好像报菜名一样把每道菜全部都给报一遍，她无奈地笑了笑：“那么多菜恐怕有点难度，我一个人忙不过来的。”

小陈理解地点点头：“也是哦。”

冯姐不死心，她提议道：“那多请点人呢？或者把店面扩大一下，就跟杨记一样，每个区都开几家。”

这小饭馆哪哪都好，唯一的缺点就是太火了，门面不够大，经常要排队，还有就是因为林老板一个人忙不过来，所以听说以前出现的一些菜品也会不定时下架。

她一直想吃脆皮乳鸽来着，但是到现在都还没吃上，希望在下架之前她能吃到。

柳主任觉得这个提议还挺不错的：“多开点分店，你做老板，到时候等着收钱就行，你也不用那么辛苦。”林氏饭馆要是真的开连锁，相信不用多长时间，肯定能够代替杨记成为东城一张名片。

“办连锁，开分店，这些就是另一个范围了，我自己肯定是不愿意搞的，首先没有那么多钱，其次万一搞砸了怎么办？”弄这些就是花钱搞投资，如果跟别人合作，那话语权就会被占去一半，她就不属于完全自由的了。

不管是自己处理还是跟别人合作，这都不属于一个厨师会涉及的领域，师傅们教导过她，做人要稳，不能贪。

林阅棠夹起一筷子豆角，声音缓慢道：“生意做大，就说明要操心的事情多，比如跟合伙人的利益，还有底下员工的生存……这些想想就头疼，我现在开着一间小饭馆就挺好的，客流量不用发愁，想要休息也可以直接关门。”