哎今儿真是倒大霉了，都没见着姚小娘子，他闷头闷脑地拣了个空位坐下了。

他怀着悲痛万分的心情先喝了口热汤，立刻便瞪圆了眼，好鲜！好甜！好清爽的汤啊！

这样的清汤本来以为会很寡淡，没想到喝起来竟然这样有滋味，汤水顺滑，一点都不油腻，但又不会让人觉得只是用白水撒了盐，鲜得他一连喝了好几口，都舍不得停下来。

喝过几口汤，他才开始吃萝卜和肉丸子，每样菜都极入味，萝卜甜甜的，没有硬芯，吃起来是水嫩嫩的，煮得恰到好处，这萝卜切得很粗大一块，便不会因熬久了不成型，矛盾得既软烂又脆嫩。

肉丸子应当是鸡肉或是猪肉的，捏成丸子之前一定腌过了，吃起来一点腥膻味都没有，只有浸泡了鲜美汤味与肉本身的荤香。

他一口气把两串丸子都吃完了。

之后鸭血更是绝了，鸭血特别滑特别嫩，用勺子剜一块放嘴里，仿佛不用嚼就已经化了！

太好吃了！

卢昉吃得喉咙里嗯嗯呜呜地叫，立刻便推翻了先前他对自己命运的论断:今日，他吃到了他人生中最好喝的汤！最幸运的就是他了！

把汤一滴不剩都吃完了，卢昉打了个饱嗝，觉着自己的身体都因这碗热汤暖乎起来了，他将碗筷收好，转身想递回窗口里。

还是那个男人，一双眼尾微翘的凤眼好似倒映着幽深寒潭般，瞥他一眼:“放着就好。”

卢昉便放下了，提了东西要走时，忽而听见货架深处有个清脆明亮的声音唤了声:“二叔，我盘完货了，辛苦你帮我看店了……”

夜色渐浓，铺子里的灯火昏黄，卢昉惊喜地回头，结果只看到一堵墙——那恍若霜雪难近的男人站了起来，他虽有些清瘦，但骨架高大，一下便将他的视线全遮挡住了。

而这个男人，冷漠的眉宇在转身那一剎渐渐便温软下来，看见从里头扶着货架蹦跳着走来的少女时，他伸出手，上前迎了两步。

“无妨，天晚了，没什么客人，你不必急。”

被挡得严严实实的卢昉:“……”

他不是人吗？

第30章 烤羊排 她如艳阳，热烈拥抱生命，好似……

正如林闻安所言，入夜后，巷中行人渐少，南斋鬼哭狼嚎的学生也安静了，没什么人往来了。

姚如意央着林闻安写的“巨幅广告海报”也已完工，正在晾干。她举着油灯自右而左品鉴了好几遍，十分满意。

这副翻版肯某鸡早餐招牌不是用纸写的，而是一种粉腊绢帛，大多用于书画，价比普通宣纸昂贵数倍，但这样的布帛钉在外头，才经得住风吹雨淋，不容易坏。为了挣钱，姚如意只咬牙置办了这么一卷，再多半尺也没银钱添了，因此才央着林闻安为她写。

只得一次机会，不能错一个字。

幸好林闻安不愧是十七岁便中了进士之人，人稳心稳手稳，有时姚如意话刚说半截，他便已领会，提笔立就；有时姚如意絮絮叨叨说起来有一车轱辘的话，林闻安竟也能全记下，还替她捋清了轻重缓急，提笔写得字字如珠、分毫不差。

看得倚在桌案边的姚如意羡慕不已，甚至悄悄与老天爷许上愿看：天爷啊，如二叔这般聪明敏捷、过目不忘的头脑，她下辈子也想要一个！拜托拜托！

大约写到中途，她已没什么好提点他的了，干站着反倒打搅他，便自上锁的抽屉中摸出她的账本，安安心心地转到后头点货盘账。

她的小卖部延续了曾经外婆那间小卖部的记账习惯，不同的是外婆有收银机，她只有手记。

所以她也想了个法子。

她如今有三本功能不同的账本，自己线装的册子，再打格子，制成了表格。头一本是“收支流水台账”，用于记录每日现金收支，方便她掌握利润。

这是她一开小卖部便做了的，本子里也很简单，表格抬头是日期、事项（进货/售货/杂支），每日关店后盘一遍，汇总收支、结余，确保钱账一致。

之后货品愈发多了后，她又弄了个库存流水台账，按商品大类分页，比如粮油、笔墨、酱醋之类，这本账用来记录每类货品的出入库、结存。为了记账方便快捷，她记的时候出库只记数量，利润则通过她的流水账核算。

后来还是觉得不够，盘下来仍会有疏漏，又再弄了个月度盘存表，每月月底盘点一次实物，核对账实差异。盘点时也不麻烦，她会按货架顺序逐一核对，用挂在货架上的标签小木牌来依次登记实盘数。及时盘账的最大好处便是能把自然损耗、账簿漏记或是有人偷盗及时发现并查缺补漏，慢慢损耗率能控制下来，自己心里也有数。

前世，外婆曾要把小卖部交给她打理过一段时日，她看着外婆记的那些稀里糊涂的账，记到后来她自个都不明白，便自己利用网络上搜到的法子和自己的摸索，总结出来这一套记账经验，不算很高明，但够用。不过那时有计算机有电脑，算起来快很多。她自己手算了一个来月，仍觉繁琐，近来已在和孟家