林芳芝叹了一口气,“是的,她这些天心情不好,明天约她来吃个饭让她放松下心情。”
林苏使劲地点头,“周姐姐不缺手艺,或许她以后会有更好的出路。”
“芳芝,客人要一份麻辣口味的龙虾,再来一份水煮鱼,一份腊肠炒饭,一份凉拌莴苣跟炒空心菜!”周文娟报菜名的语气里满是欢快。
“好咧!”林芳芝不再去想其他的,专心开始做菜。
从水盆里挑出一条活蹦乱跳的青鱼开始杀鱼,去骨、片鱼片,工作利落一气呵成,再将鱼片腌制。趁着腌制的功夫,又开始做其他热菜。
店里的张珊珊已经已经吆喝同事们一起吃饭了,本来七嘴八舌地聊着学校里的八卦,等那烤串一上桌一个个都不说话了,烤串立马就被瓜分完毕。
“天呐!这么肉串的口味也太让人惊艳了,我刚刚还觉得有点小贵,现在只觉得物超所值!”张珊珊的一个女同事手上拿着竹签,将一个个烤得冒油的羊肉串送入嘴里,等舌尖品尝那鲜美等滋味,顿时双眼放光。
张珊珊一串接着一串,根本停不下来,“太好吃!百吃不腻,根本不够吃!”
她们一行人四个人点了二十串肉串,一会儿就吃完了,每个人脸上都写着四个字——意犹未尽。
“老板娘,再来八串羊肉串、八串猪五花、四串烤韭菜!”张珊珊喊了周文娟,豪爽地点菜。
他们七嘴八舌地讨论着好味来饭菜的味道。
“姗姗你怎么知道这家宝藏店铺的,也太合我口味了吧!”一个女同事一边剥了龙虾壳,将那白白嫩嫩的龙虾肉送入嘴里,顿时双眼一亮,“天呐!这个小龙虾也超级好吃,你们赶紧都尝尝!”
张珊珊看她的同事们又对那盆小龙虾下手了,本来他们看这个虾长得奇形怪状的还不敢吃,结果一听安利,顿时都被吸引了好奇心,一尝果然都停不下来了。
“我可是这家店最早的一波顾客呢!之前他们在前面街上摆摊卖小龙虾,我买过一次之后惊为天人!她家老板后来又来这边开店,我也跟了过来!”张珊珊喝着冰镇汽水,脸上通红,一幅与有荣焉的模样。
“姗姗你眼光真不错!她家烤串好吃小龙虾也好吃,一点都不踩雷的。多亏有你找到这么好吃的店,还不用粮票!”那同事吹着彩虹屁,让张珊珊心里十分得意受用。
“大家让一让,水煮鱼上桌了,小心烫到了!”
远远就听到周文娟的吆喝声,除了吆喝声还有那隔着老远都能闻到的麻辣鲜香味,光闻着味道口水就流下来了。
众人赶紧让开位置,让周文娟端上了水煮鱼,满满一大盆,红通通的辣椒跟那红油汤汁,还在滋滋冒油,看着就唬人,麻辣味直愣愣地往鼻子里冲,好几个人都打了喷嚏。
“哇!这水煮鱼啥做法没见过!都是辣椒看起来好辣好爽!”张珊珊馋的口水都要流下来了。
周文娟嘱咐了一句,“刚出锅有点烫,你们小心点吃。”
张珊珊点点头,却迫不及待地伸出快筷子夹起一块微卷起的鱼片送入嘴里,顿时瞪大双眼。
“姗姗,味道咋样?”其他人都好奇地看着张珊珊,她们都没有张珊珊那么能吃辣,看着这满盆的辣椒,还有些迟疑不敢动筷子。
张珊珊烫地直张嘴,两只手不停地往嘴里扇风,缓了好几秒钟才开始咀嚼,那鱼片厚薄程度恰到好处,十分滑嫩,入口即化,再随之而来地是那舌尖上奇妙的触感,麻麻辣辣地仿佛在舌头上跳舞,却一点都不燥苦,这劲爆的味觉享受一下子把张珊珊的味蕾给征服了!
她赶紧吆喝众人,“天呐!这是我吃过最好吃的鱼了,又辣又爽,太好吃了!”说着又赶紧夹了好几块鱼片到碗里。
众人受了张珊珊的安利,也都还是拿起筷子夹了鱼片品尝,一瞬间桌上只听到“嘶——”“哈——”此起彼伏的惊叹声。
“好辣好爽!根本停不下
来!”
“也太嫩了这个鱼片,太好吃了!”
周围桌的顾客他们本来也不知道这水煮鱼是啥东西,看到张珊珊这桌人的反应,立马一个个心痒难耐,光是闻着那味道就受不了了,肚子里的馋虫时时刻刻都在控诉着,赶紧招呼周文娟点单。
“老板,帮我也来一份这个鱼。”
“这叫水煮鱼是吧,怪香的,我也要一份!”
周文娟听到这么多人要水煮鱼笑的合不拢嘴,一条鱼可以做两份水煮鱼,一盆卖三块八,能赚不少。她还以为没多少人能接受这个重口味呢,没想到大家接受度还挺高的。
“芳芝,再来三份水煮鱼!”
后厨的林芳芝听到声音后,立马喊了一声,“好咧,收到!三份水煮鱼!”
林苏一脸佩服地探着头,看她妈妈利落地杀鱼。她都怀疑她妈是钢铁超人,不然怎么上了一天班还能这么干劲十足?
要不是因为这工作是赵红霞介绍的,又有张秀兰这个仇人在,林苏都想让她妈妈把这工作给辞了。