食堂推出的是土豆焖饭，虽然用料简单，但胜在厨子老练、火候恰当好处，土豆焖得软糯可口，用一点酱油和米饭拌上几圈，让土豆泥和米饭均匀互裹上，拌的时候还能看到底层一层金黄色的锅巴。

馒头也很扎实，咸菜酱是田叔自己做的，一股酸香味扑鼻。