如同鹌鹑。

“做一翁米酒酿圆子。”结果王破一开口就点了宵夜：“有什么鱼？”

“有新鲜送来的鲤鱼，可以作个鱼脍。”帮厨提了这个。

“不要。”王破摇头。

“那就剩下酒糟鱼了。”二厨有些犹豫：“倒是现成的，盛盘子里就能端上桌去吃，可这是小的们闲磕牙的东西。”

酒糟鱼是一种客闲菜，你可不喝酒，也不吃饭，就着一盘酒糟鱼，潜心着意地品，据说最好的意境，是在江上飘荡，坐在渔舟里，听那阵阵水声，看碧波浪荡，会有一种世事的沧桑、美好，都从酒糟鱼的肉质里湿润出来。